小葫蘆的異想世界

今天是 南瓜 party Part 2 - 南瓜燉飯
話說一顆南瓜實在一餐很難消化完, 兩個狗兒子要拌飯的南瓜泥也只需要一點點, 所以只好努努幫豆豆補補補, 剛好又下大雨懶的出門, 所以把冰箱的剩餘材料拿出來製作一下, 結果就是這次的紐西蘭南瓜燉飯啦, 可一點都不輸北海道南瓜哦
有興趣的朋友可以參考以下作法
下面這個就值得驕傲啦, 我種的川七, 第一次收成, 川燙後拌麻油真是哦吚嘻啊, 可惜還沒來得及照相豆豆就吃光了, 因為只有一小盤啦

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上週日突然興起, 決定和豆豆帶著芬達跟雪碧到房東太太非常熱心推薦的伯朗咖啡館吃早餐, 其實在台北這種餐廳多如牛毛, 但對礁溪人而言是很新鮮的地方, 所以房東太太連提了二次, 剛好那天不想弄早餐, 索興去瞧瞧
宜蘭還真是啥都大, 連個伯朗咖啡館都挺有規模的
由後院望向咖啡館
有游泳池的咖啡館, 沒見過吧? 不過圍起來了, 不開放

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鏘!鏘!鏘!鏘....南瓜....我們家的新寵兒
話說南瓜這個東東真的粉有營養, 它含有類胡蘿蔔素, 可預防疾病, 增強抵抗力, 而且幫助消化等等..好處多多, 加上這個季節是南瓜盛產期, 特別輕軟可口, 所以就成了我們家桌上常客, 同事還送了我一本她妹妹邱筑婷出的"南瓜Party"食譜, 這本書中的做法很簡單又好吃, 剛好今天下雨懶得出門買菜, 家中沒啥東西可料理, 不如做個南瓜麵來吃吃
COSTCO買的紐西蘭南瓜, 3顆才175元左右, 超好吃的
嘻嘻, 這就是今天的手工鮮奶蘑菇南瓜麵, 哦吚嘻哦, 手工麵條做法手續粉多, 但成品的口感及色澤真的很不錯, 尤其汽水拔很捧場的整盤掃光, 很有成就感呢, 有興趣的格友可以參考以下做法

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好不容易課告一段落, 終於有空帶芬達和雪碧去兜風, 隔壁7-11店員很熱心介紹我們去逛佛光大學, 本以為只有夜景可觀, 白天有啥好逛, 沒想到這裡真是個很棒的讀書環境
校園裡的活動中心, 很美麗的建築物
由校園眺望蘭陽平原
校舍一景, 很壯觀

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等了好久, 陽台小小菜園的農作, 終於"有空"可以收成了, 趁今天不必上課起了個早(其實也已是太陽曬屁股了)將長成的葱及空心菜剪下來, 一與之前剛長的模樣相比, 真是有成就啊 
辣椒 - 前
辣椒 - 現在的模樣
三星葱 - 約一個月大時

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星期六上午睡了個飽覺, 看看天氣難得放晴, 決定帶芬達跟雪碧去聖母步道遛遛, 聖母登山步道位於礁溪五峰旗瀑布上方, 之前我們都由山下沿著產業道路走到通天橋的步道入口便折返, 單程約3.7公里, 一路上各種林相加上鳥類及昆蟲, 而且多數都在林間, 走起來很輕鬆愉快, 且不時涼風息息, 連夏天也很舒服, 由通天橋到避難小屋及聖母山莊的步道, 雖然只有1.6公里, 但聽說路不好走所以一直都不敢挑戰, 汽水拔唸了幾次應該去攻頂, 據說很美, 那天不知道是否吃錯藥, 看看時間還好, 決定上去試試, 這段路海拔落於400至950公尺, 途經溪谷疊瀑、闊葉林、風衝矮林、箭竹林, 終點是稜脊上的觀景平台, 過去因崎嶇陡峭、泥濘難行, 而有「苦路」之稱, 雖然經林務局整建已經是好走的健行步道, 但我們兩個肉腳也實在有點自不量力, 連續1500公尺的階梯讓我一路哇哇叫, 但心想來都來了, 再苦也要撐上去, 芬達跟雪碧可是猛的很, 爬階梯連我們都跟不上, 但辛苦的代價就是稜線美麗的景致, 真的很值得, 不過一次就夠啦, 來回10公里, 6個小時, 開玩笑, 真不是肉腳能來的
往聖母步道的產業道路, 沿路非常美麗
通天橋, 聖母步道入口
聖母登山步道沿途的溪谷, 夏天應該是戲水的好地方

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等了粉久, 終於等到小孫女打完預防針可以正式亮相了, 趁著好天氣趕緊帶著芬達和雪碧去探望小蘋果和小櫻桃, 全家都粉興奮呢
沒想到親家母一知道我在學寵物美容, 還要求我幫小孫女剪頭髮, 吼, 差點沒昏倒, 阿嬤這點技術只能剪剪芬達這種死會的男生, 寶貝金孫可不能亂剪, 不然剪壞了怎麼見人呢, 所以只能象徵性的修修額頭, 讓烏溜溜的大眼睛露出來, 瞧, 粉可愛吼真想偷抱肥家呢
宇宙無敵, 舉世無雙, 天下第一美少女 - 小櫻桃是也
很有麻豆架勢哦

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唉, 都是布姐的雞肉乾實在太可口, 加上看了小敏的豬頭皮和Apple麻的牛肉乾及水果乾, 汽水拔一直粉心動, 提了好幾次應該DIY, 拗不過只好給它敗下去, 沒想到才收到機器, 隔天芬達跟雪碧的爹就立刻由Costco 抱回一大包雞胸肉, 真孝順啊, 我等了半天的Bagel竟然還是沒買? 唉, 地位真比不上那二個寶貝 
苦命的日子開始了, 為了趁新鮮只好打鴨子上架, 求救小敏後立刻給它行動, 忙了二整天, 2.5kg的雞肉變成了雞肉乾, 幸好二隻狗崽子很捧場, 不然真要哭了
瞧, 有夠嚇人的大包吧
用力給它拍拍拍, 拍成薄片

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相信很多把拔馬麻都有這方面的困擾, 不曉得可不可以帶寶貝搭乘公共交通工具, 所以我每次帶芬達跟雪碧搭捷運都有點心虛, 這下可以放心囉
 
台鐵寵物車廂 暑假可上路
2008/04/05 蘋果日報
【李姿慧╱台北報導】台鐵研擬首度推出「寵物車廂」，未來乘客可隨身攜帶寵物搭車。現行寵物想要搭火車，得透過託運，寵物須待在貨運或行李車廂內，看準旅客攜帶寵物外出旅遊風氣興盛，台鐵研議推出「寵物車廂」，每列車的首節或末節車廂開放乘客隨身攜帶寵物搭車，隨身寵物上火車擬免費或酌收費用，最快今年暑假可上路。

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唉, 真的粉閒, 所以把陽台被我養死的花清掉改種菜, 前陣子寒流本以為全涷死了, 沒想到這二個星期天氣轉暖和, 種子紛紛冒牙了, 好有成就感哦, 雖然種的菜還不夠一盤, 但當盆栽欣賞也不錯啦
辣椒, 市場小販送了一堆, 實在不知道該如何種, 乾脆整根埋下去, 沒想到竟然長成一叢
這可是宜蘭的三星葱哦, 只要見到葱白冒出土就得再覆土, 很費工呢, 難怪三星葱那麼貴
紅蘿蔔, 也是做菜切下的頭直接種下去, 管它會不會長, 葉子倒是粉美呢, 旁邊是石蓮, 生死未卜
川七, 長的不錯哦, 有希望夠一盤, 旁邊是有點中暑的"角菜"

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最近實在太閒了, 所以報名寵物美容課, 上了幾堂都沒動手, 但芬達一頭亂髮實在看不下企了, 週二剛好上馬爾濟斯臉部修剪, 上完課回來趁腦袋還有點印象, 打鐵趁熱立刻動手, 沒有美容桌沒關係, 燙衣板充當一下, 就給他剪剪剪.... 怕把拔不相信, 還是留個證據吧
剪髮前, 歹勢, 這張看不出來有粉亂, 因為照像前都嘛要"勢度"一下, 但還是看的出頂上和嘴邊的毛都過長, 把拔說像流浪漢
馬麻的臨時美容桌, 好高好恐怖哦, 嚇的芬達皮皮挫, 一動也不動, 瞧, 有剪下的毛為證哦
哈哈, 雖不算美, 但至少沒"企角"啦! 省400囉!

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總於等到把拔有空了, 好不容易放三天假, 如果呆在潮濕的台北實在很嘔, 決定到礁溪試試運氣, 沒想到一出雪隧天空一片亮麗, 耶!!
傍晚到二城的田間散步, 上個月播種的稻苗已經長成綠油油一片, 涼風吹來令人非常舒坦, 許多農家門前都聚集了一堆人在乘涼聊天, 大概是回鄉掃墓的親友, 熱鬧異常, 住在這種地方真好
星期六全家人都睡翻了, 若不是窗外的鳥太吵, 還真不想起床, 吃了個舒服的早餐, 決定到桃源谷"走走", 不料由大溪或大里車都無法上山, 只好走路上去, 因這回是臨時起義, 沒著登山裝備, 所以只走到一半的觀景台, 芬達跟雪碧可是一路領先, 比那些來郊遊的叔叔阿姨哥哥姐姐們都還勇猛哦
由觀景台遠眺大溪漁港

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